Ovanliga matsvampar [Elektronisk resurs].

235782
Ovanliga matsvampar [Elektronisk resurs].
Ovanliga matsvampar [Elektronisk resurs].
Av: Karlöf, Oliver
Utgivningsår: 2022.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Natur & KulturElib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Varför begränsa dig till kantarell och karljohanssvamp när det finns så många andra utmärkta matsvampar i våra skogar? Det är dags att vidga vyerna och upptäcka de andra matsvamparna som gör både plockning och matlagning mycket roligare! Oliver Karlöf hjälper dig hitta matsvampar med unika smaker och egenskaper som ofta blir kvarlämnade i skogen. Det handlar om vanliga men förbisedda arter som sandsopp och blodriska, svårfunna arter som den eftertraktade goliatmusseronen och doldisar som stjärnhovstryffel. I takt med att du lär dig nya arter får du större och mer omväxlande skördar, något som gör svampplockningen mycket mer spännande. Totalt presenteras 33 olika matsvampar, vackert illustrerade av Saga Mariah Sandberg. Till varje svamp finns dessutom flera foton som förtydligar växtplats och utseende. Du lär dig hur du tar vara på och förvarar svampen och i boken finns också ett 30-tal vegetariska recept där svamparnas unika egenskaper kommer fram./Innehållsbeskrivning från Elib.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

228753
Av: Einarsson, Mikael
233029
Av: Nilsson, Tove
233886
Av: Ronge, Frida
233686
Av: Regev, Malin
241130
Av: Axelsson, Anna
229621
Av: Crespi, Daniel
205269
Av: Ekengren, Stefan
213258
Av: Larsson Stormgaard, Mauritz
220185
Av: Palmcrantz Aziz, Erica
228677
Av: Cramby, Jonas
214914
Av: Gillving, Hanna
213743
Av: Ronge, Frida
229722
Av: Rönnberg, Olga
220229
Av: Mourtada, Zeina
235013
Av: Abella, Florencia
241210
Av: Myllymäki, Tommy
216489
Av: Ringborg, Marion
238465
Av: Gillving, Hanna
220285
Av: Hamid, Camilla

Språk

Sök vidare

Taggar