Vegansk husmanskost [Elektronisk resurs] : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat.

220220
Vegansk husmanskost [Elektronisk resurs] : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat.
Vegansk husmanskost [Elektronisk resurs] : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat.
Av: Johansson, Gustav, 1987-
Utgivningsår: 2019.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
Anmärkning:
E-bok.
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på midsommarafton? Nej! I "Vegansk husmanskost" visar Gustav Johansson hur vi kan laga både rätterna vi känner igen från barndomen och moderna klassiker på ett nytt sätt. Rätterna bygger helt på växtbaserade råvaror, men bara lugn - Gustav lär dig hur du bäst använder dem för att få till rätt textur och mest smak. Och framförallt, det blir riktigt gott! Gustav Johansson driver bloggen "Jävligt gott", som är Sveriges största veganska matblogg. Men det är inte en blogg om vegansk mat. "Jävligt gott" är en blogg som vill inspirera andra till att laga mer mat genom att visa hur enkelt det kan vara och hur gott det kan bli och hur självklart det är att kött inte har någonting med det att göra.Fotograf: Simon Bajada [Elib].

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

220286
Av: Barje, Siri
220217
Av: Bergqvist, Ylva
220218
Av: Mourtada, Zeina
220194
Av: Elgquist, Therese
220240
Av: Johansson, Erik Gustav
216504
Av: Cramby, Jonas
216687
Av: Andersson Butler, Marie
220391
Av: Ekstedt, Niklas
228695
Av: Hassan, Nahid
223653
Av: Gålmark, Lisa
220185
Av: Palmcrantz Aziz, Erica
220098
Av: Bergqvist, Ylva
214914
Av: Gillving, Hanna
213743
Av: Ronge, Frida
229722
Av: Rönnberg, Olga
220204
Av: Davidsson, Ulrika
211205
Av: Ask, Sara
223553
Av: Luuk, Smilla
187683
Av: Ekstedt, Niklas
220202
Av: Davidsson, Ulrika

Språk