165008 ![Från skott till stek : happy hunting och den vilda maten / Fredrik Lundberg, Kristin Johansson ; foto: Charlie Bennet ; [faktagranskning: Malou Kjellsson]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=496203090&recordId=165008&agencyName=ASE100154&width=0&height=0)
Från skott till stek : happy hunting och den vilda maten / Fredrik Lundberg, Kristin Johansson ; foto: Charlie Bennet ; [faktagranskning: Malou Kjellsson]
Utgivningsår: 2015
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Norstedt
Antal sidor 196 s. ill.
Du måste logga in för att kunna reservera
Totalt antal lån: 4
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En bok om vad som händer när man fällt ett djur. Om hur man tar hand om djuret, hur man förvarar och styckar det. Och vad man lagar. Cirka femtio recept som tar vara på köttet, tänkta att tilltala både viltälskaren och den som aldrig lagat vilt tidigare.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in