• Logga in för att låna
159808
Ett sötare blod [Elektronisk resurs] : [om hälsoeffekterna av ett sekel med socker]
Omslagsbild
Av: Fernholm, Ann
Utgivningsår: 2012
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: NoK ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok (Pdf, EPUB)
Elektronisk version av: Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker / Ann Fernholm. 1. utg. Stockholm : NoK, 2012. ISBN 978-91-27-13373-0, 91-27-13373-7 (genererat)
Pdf (255 s.)
Finns även som:
Bok:Ett sötare blod:2012:1. utg.
E-ljudbok:Ett sötare blod:2014
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Om kostens betydelse för individens hälsa. Under lång tid har kostråden utformats med fokus på fetma och hjärt- och kärlsjukdomar - mindre fett i kosten sparar på kalorierna och sänker det onda kolesterolet som proppar igen blodkärlen. Men i st. har vi blivit fetare och flera sjukdomar har ökat. Författaren, doktor i molekylär bioteknik och vetenskapsjournalist, förordar lågkolhydratskost och framför allt betonar hon riskerna med socker.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

199334
Av: Stalfelt, Pernilla
159685
Av: Eberhard, David
178529
Av: Johannisson, Karin
178530
Av: Johannisson, Karin
164141
Av: Engholm, Bengt-Erik
Av: Falk, Jojo
162302
Av: Lagercrantz, Hugo
Av: Schulmann, Salomon
159718
Av: Janouch, Katerina
165479
Av: Ehdin Anandala, Sanna
166394
Av: Enders, Giulia
198175
Av: Engholm, Bengt-Erik
Av: Falk, Jojo
166906
Av: Stolt, Carl-Magnus
166877
160016
Av: Frank, Lone
187034
Av: Hansen, Anders
166809
Av: Ringdahl, Ola
199766
Av: Borelius, Maria
167003
Av: Lithman, Charlotta
166907
Av: Ottosson, Jan-Otto

Språk

Taggar

Märsta bibliotek

Öppettider

Måndag: 10:00 - 18:00
Tisdag: 10:00 - 18:00
Onsdag: 10:00 - 18:00
Torsdag: 10:00 - 16:00
Fredag: 10:00 - 18:00
Lördag: 10:00 - 15:00
Söndag: Stängt

Björkhagens bibliotek

Öppettider

Måndag: 09:00-17:00
Tisdag: 09:00-17:00
Onsdag: 09:00-17:00
Torsdag: 09:00-17:00
Fredag: 09:00-17:00
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt

Dalslunds bibliotek

Öppettider

Måndag: 10:00 - 18:00
Tisdag: 10:00 - 18:00
Onsdag: 10:00 - 18:00
Torsdag: 10:00 - 18:00
Fredag: 10:00 - 18:00
Lördag: 10:00 - 14:00
Söndag: 10:00 - 14:00

Edlunda Bibliotek

Öppettider

Måndag: 10:00 - 18:00
Tisdag: 10:00 - 18:00
Onsdag: 10:00 - 18:00
Torsdag: 10:00 - 16:00
Fredag: 10:00 - 18:00
Lördag: 10:00 - 15:00
Söndag: Stängt